4 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha
2 cenouras médias raladas
1 colher (chá) de fermento
1 xícara mal cheia de óleo
Bata os ovos com o açúcar, junte as cenouras raladas, óleo e, por fim, a farinha com o fermento.
Esqueci de tirar uma foto dele inteiro, ficou tão lindo. Só lembrei de fotografar este último pedaço que levei para o trabalho! Vê-se a cenoura ralada porque meu processador não tem um ralador fininho (já estou providenciando, por sinal!). Depois deste, já fiz outro que ficou perfeito! E ralei a cenoura num ralador, por isso, ela nem apareceu no bolo. Embora este detalhe não me incomode nem um pouco. Nem a chatinha daqui, se incomodou! Ela A-MA este bolo de cenoura!
0 comentários:
Postar um comentário